Patricia & Stanislas Goirand
Qui êtes vous ?
Je m’appelle Patricia, je suis viticultrice depuis 1998.
Je m’appelle Stanislas, je suis la 4ème génération de viticulteur coopérateur de ma famille.
Tous deux installés individuellement par le biais d’une opération foncière mise en place par les Vignerons d’Uni-Médoc, nous avons réuni nos 2 exploitations en 2007.
Pourquoi êtes-vous coopérateurs à Uni-Médoc ?
La question ne s’est même pas posée. Uni-Médoc nous a permis d’acquérir le foncier et nous a aidé à nous développer. Être coopérateur était pour nous une évidence. De plus, la cave met à disposition des services comme un appui technique qui nous conseille sur nos pratiques culturales.
Quelles valeurs partagez-vous avec votre cave ?
Être coopérateur est un état d’esprit avec des valeurs de partage, d’échange, de solidarité, de tradition tout en respectant l’environnement. La cave permet de mettre en commun des connaissances ainsi que le matériel de vinification.
Gisèle Goirand
Qui êtes vous ?
Petite-fille et fille de viticulteur, j’ai décidé de créer ma propre exploitation en 1974. Au fil du temps et de son développement, j’ai été rejointe par mes enfants et petits-enfants qui représentent la 5ème génération. Nous avons créé une société d’exploitation agricole en 1993.
Pourquoi êtes-vous coopératrice à Uni-Médoc ?
Concernant notre adhésion à la coopérative, la question ne s’est pas posée puisque nous avons été élevés dans la valeur de coopération. Mon grand-père a même été un des membres fondateurs de la cave et président durant de longues années.
Quelles valeurs partagez-vous avec votre cave ?
Dès le début nous partagions les valeurs de la coopérative soit la solidarité, l’entraide, la complémentarité, le sens du travail bien fait, l’émulation, le respect du personnel, des coopérateurs et surtout des clients et avant tout le respect de la nature.
